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  • 第四屆中國國際進口博覽會詮釋老字號企業守正創新的精神內核

    2021-11-10 15:45:26 來源: 中國商報網

北京便宜坊小鴨酥、西安非遺剪紙、山東即墨花邊編織品……在第四屆中國國際進口博覽會上,一些老字號國潮新品引人注目,通過潮流文化與經典品牌的碰撞,詮釋老字號企業守正創新的精神內核。

北京老字號展區圍繞北京培育和建設國際消費中心城市這條主線,集中展現北京老字號的獨特文化魅力。老字號鞋服品牌內聯升攜20款傳統經典款產品和旗下支線品牌大內聯升與潮流品牌BAPE聯名款布鞋登場;便宜坊推出的“北京福餅”點心禮盒,在不同形狀的福餅上刻畫著故宮角樓、長城春色、天壇古韻等著名景點,彰顯北京不拘一格的歷史風貌。

“進博會是讓消費者更好了解我們的臺,便宜坊這次帶來了燜爐烤鴨,還有特色點心——鮮花餅和小鴨酥。比如,小鴨酥因為造型可愛、價格親民,特別受歡迎,帶了約60盒產品兩天就售罄了。”便宜坊集團工作人員對記者表示,參加進博會不僅是老字號的經貿交流,更是一次文化交融,希望我們的產品能打動更多海內外來賓。

云南展區則有16家獨具特色的云南中華老字號企業和11家云南非遺企業組團亮相。福建展區布局還原三坊七巷“左坊右巷”的面布局,并利用坊巷牌樓貫穿展區,漆線雕、萬應茶、漆器、金銀首飾等老字號產品亮相。山東分別設置了山東老字號暨非遺文化體驗館和至誠山東·博山國家文化出口基地兩大展區,集中展示齊魯名小吃、名產、工藝美術、中醫文化等……

值得一提的是,作為進博會的配套活動,以“匠心傳承 創新發展”為主題的中華老字號創新發展大會日在上海舉辦。商務部副部長王炳南在會上表示,老字號傳承中華優秀傳統文化,植根于百姓日常生活,持續擴大品牌影響,是中華民族的寶貴財富,要從滿足人民美好生活需要出發,不斷挖掘老字號文化價值,與時俱進、創新發展,實現生生不息、活力綻放。

“對老字號最好的保護傳承,就是推動其創新發展。老字號企業只有解放思想、主動作為,順應新趨勢、展現新形象,才能讓老字號講出新故事、煥發新活力,吸引新顧客、實現新發展。”王炳南說。

年來,老字號企業不斷推進數字化轉型與創新發展,圍繞產品服務、生產技藝、營銷方式、管理體制等加快創新,整體呈現了良好的發展勢頭。據商務部監測數據顯示,2020年,1128家中華老字號企業中,年營業收入超1億元的企業占比達32%,75%的中華老字號企業處于盈利狀態,14%的企業收支相對衡。

此外,商務部流通發展司還攜手北京、山東、上海、浙江、福建等五地商務主管部門和協會代表共同開啟一期線上老字號數字博物館。老字號數字博物館聚焦中華老字號和地方老字號兩類展示主體,打造企業館、行業館、地方館三種呈現形式。據悉,一期“老字號數字博物館”項目共收錄老字號企業535家,圖片6000余張,視頻1000個。到2023年,老字號數字博物館將覆蓋全國。(記者 彭婷婷)

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